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Con quale frequenza controllare le scadenze di cibo e medicinali d'emergenza?

Stabilisci controlli regolari per cibo d'emergenza, medicinali e batterie e conserva ogni articolo secondo l'etichetta.

Scegli una routine che riesci a mantenere

Non esiste un unico intervallo di controllo adatto a tutte le famiglie e a tutti i prodotti. Per iniziare, controlla la borsa al cambio di stagione e ogni volta che usi o aggiungi qualcosa. Controlla prima se un prodotto è vicino alla data indicata, ha istruzioni speciali di conservazione o potrebbe essere stato esposto a calore o umidità. Segna il prossimo controllo sul calendario e annota brevemente cosa va sostituito. Un controllo regolare è più utile che affidarsi alla memoria durante un momento stressante.

Cibo: segui le indicazioni sulla confezione

Leggi la data e le istruzioni di conservazione sulla confezione. La dicitura «da consumarsi preferibilmente entro» riguarda in genere la qualità prevista, mentre «da consumarsi entro» può riguardare la sicurezza; le regole esatte dipendono dal prodotto e dal Paese. Non dare per scontato che cibi in scatola o essiccati siano ancora adatti dopo una conservazione scorretta, una chiusura danneggiata o un contenitore gonfio. Scarta il cibo se la confezione è compromessa o le condizioni sembrano non sicure. Scegli alimenti che la famiglia può mangiare e preparare, e usa normalmente le scorte prima della data indicata invece di lasciarle intatte per anni.

I medicinali richiedono particolare attenzione

Conserva i medicinali esattamente come indicato sull'etichetta o dal farmacista. Calore, gelo, umidità e luce possono alterare alcuni prodotti anche prima della data di scadenza stampata. Quando possibile, tieni i medicinali nella confezione originale così nome, dosaggio e istruzioni restano leggibili. Non usare un medicinale dopo la scadenza senza il parere di un farmacista o di un professionista sanitario. Non fare scorte di medicinali soggetti a prescrizione, a meno che il tuo team di cura spieghi come farlo in sicurezza. Chiedi come mantenere una scorta d'emergenza senza interrompere il trattamento regolare.

Batterie, dispositivi e protezioni

Prova torce, radio, caricabatterie e altri dispositivi durante ogni controllo. Ricarica le batterie esterne secondo le istruzioni e verifica che le batterie riposte non perdano liquido o siano corrose. Controlla materiali di primo soccorso, mascherine, guanti e confezioni impermeabili per strappi, umidità o danni. Verifica che le taglie siano ancora adatte alle persone che potrebbero averne bisogno. Sostituisci gli articoli usati, contaminati o conservati fuori dalle condizioni raccomandate dal produttore. Una rapida prova di funzionamento rileva guasti che la sola data sull'etichetta non mostra.

Rendi semplice la sostituzione

Annota su una lista il nome dell'articolo, dove si trova e la prossima azione. Per i medicinali, segna i requisiti di conservazione e contatta il farmacista quando è il momento di sostituirli. Per il cibo vicino alla data, inseriscilo nei pasti normali e sostituiscilo alla prossima spesa. Tieni una piccola riserva di articoli difficili da trovare, ma evita scorte che la famiglia non può conservare o usare in sicurezza. Dopo un'interruzione di corrente, un'alluvione o un periodo di caldo, controlla gli articoli che potrebbero esserne stati esposti e segui le indicazioni del prodotto o delle autorità sanitarie locali.

Registra cosa hai controllato

Segna la data del controllo e indica per ogni articolo: pronto, da sostituire presto o da sostituire subito. «Pronto» significa che confezione e conservazione sono adeguate e che l'articolo può essere usato come previsto; non significa solo che la data non è passata. Conserva ricevute o una breve nota per i medicinali che richiedono un seguito con la farmacia. Quando sostituisci le scorte, togli dalla borsa l'articolo vecchio per evitare confusione tra confezioni simili. Se trovi un contenitore danneggiato, non rimetterlo nella borsa solo perché la data è ancora valida. Ricontrolla dopo un trasloco, una stagione con caldo o freddo insoliti o ogni volta che usi la borsa.

Domande frequenti

Posso usare un alimento dopo il termine minimo di conservazione? Controlla le indicazioni locali sulla sicurezza alimentare e le condizioni del prodotto; non usare cibo danneggiato o dall'aspetto non sicuro.

Posso prolungare la data di scadenza di un medicinale? No. Chiedi a un farmacista o a un professionista sanitario come sostituirlo in sicurezza.

Come ricordare i controlli? Scegli una data ricorrente e tieni l'elenco insieme alla borsa.

Tieni a portata di mano il punteggio o l'elenco familiare con Emergency Backpack+. Scopri Emergency Backpack+.